ANVISA: marcas conhecidas de Frango, Canela e Sal são retiradas com urgência das prateleiras

Alimentos populares nas casas de milhões de brasileiros são atingidos urgentemente por proibição da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), por conta dos riscos sérios à saúde, como pneumonia e hemorragia.

ANVISA: marcas conhecidas de Frango, Canela e Sal são retiradas com urgência das prateleiras

Com isso, segundo o portal Folha BV, a agência tomou medidas contra três marcas de produtos alimentícios, determinando a retirada imediata de frango, sal e canela das prateleiras dos gigantes supermercados.

Porém, o decreto contra a canela foi publicado no dia 23 de abril de 2024, por meio da Resolução-RE nº 1550, suspendendo a comercialização da Canela Moída Bretas, produzida pela GSA Gama Sucos e Alimentos.

Desta maneira, a decisão foi baseada no Laudo de Análise Fiscal Definitivo Ѻ 639.1.P.0/2023, emitido pela FUNED, que detectou a presença de sete fragmentos de pelos de ratos na canela.

Segundo o portal UniControl Brasil, a ingestão de alimentos contaminados com fezes de rato pode causar salmonelose, uma doença que provoca diarreia intensa e dores abdominais. A presença de peços de rato em alimentos, portanto, é uma grave ameaça à saúde pública.

Já em outro caso, a Anvisa suspendeu a comercialização, distribuição e uso, do lote (284-2) do Fígado de Frango Congelado da marca Ave Nova, fabricado pela Granja Brasília Agroindustrial Avícola Ltda. A decisão foi tomada depois de a empresa comunicar voluntariamente o recolhimento do lote.

O lote, fabricado em 06/12/2023 e com validade de até 05 de dezembro de 2024, foi considerado fora dos padrões sanitários por conta da detecção de Escherichia coli em níveis acima dos permitidos pela legislação.

É importante destacar que a Escherichia coli é uma bactéria que vive no intestino de animais endotérmicos e pode causar muitas doenças, incluindo infecções urinárias, pneumonia, vômito, diarreia e colite hemorrágica.

Por fim, outro produto que foi barrado pela Anvisa, o Sal Moído Refinado Iodado União, da empresa Maranata Salineira do Brasil Ltda. 

A agência emitiu uma medida cautelar por meio da Resolução-RE Nº 1689, publicada em 06 de maio de 2024, depois de detectar que o produto apresentava níveis insatisfatórios de iodo.

O iodo é um componente essencial adicionado ao sal para prevenir doenças como o bócio, que afeta a glândula tireoide. A deficiência de iodo no lote específico do sal União representa um risco para a saúde pública, mas a empresa continua comercializando seus outros produtos normalmente.

Até o momento, não foram encontradas notas oficiais, nem mesmo manifestações das empresas a respeito do acontecido, mas o espaço segue em aberto para que as mesmas possam expor suas versões dos fatos.

Como saber se o produto foi aprovado pela Anvisa?

Para descobrir se um produto está legitimamente aprovado pela Anvisa, basta acessar o Sistema de Consultas do órgão. As informações do Portal de Consultas são disponibilizadas de forma direta pelo órgão, que assegura a autenticidade da informação.

A importância de consumir produtos aprovados pela Anvisa

Consumir produtos aprovados pela Anvisa é fundamental para assegurar a segurança e qualidade, evitando riscos à saúde. A aprovação indica que o produto passou por rigorosos testes, garantindo que está dentro dos padrões sanitários exigidos.